Η ειδικότητα «Εφαρμοσμένες τέχνες χορού» αποσκοπεί στην κάλυψη ενός ευρέως φάσματος γνώσεων πάνω στην τέχνη του χορού, η οποία αποτελεί μία από τις σημαντικότερες παραστατικές τέχνες. Είναι μια βιωματική μάθηση όπου οι σπουδαστές χρησιμοποιούν το σώμα σε συνδυασμό με το μυαλό τους και ακολουθώντας συγκεκριμένες οδηγίες δημιουργούν χορευτικές κινήσεις με το σώμα, έχοντας απώτερο σκοπό τη σύνθεση χορογραφίας.